金属加工の職人が家庭で勧める“長持ちする道具の選び方”

製造業の現場では日々さまざまな道具や工具を使用します。職人は性能だけでなく、“耐久性”や“扱いやすさ”も重視します。実はこの視点は、家庭で使う道具を選ぶ時にも非常に役立ちます。たとえばキッチン用品。ステンレス製でも安価なものは素材が薄く、熱による歪みが起きやすい一方、厚みのある製品は多少値段が高くても長く使えます。また、包丁は刃の素材より“研ぎやすさ”が重要で、家庭用なら定期的に手入れできるものが結果的に長持ちします。

こうした「現場のプロが大切にしている視点」を日常の買い物に活かせば、道具選びがぐんと楽になります。石黒工業としても、ものづくりの視点から生活に役立つ情報を発信していきたいと考えています。信頼できる道具は、仕事だけでなく暮らしの質も向上させるのです。